Душистый перец целый, 12 гр (на развес)

Артикул: нет
Душистая пряность прекрасно раскрывает вкус и аромат в первых блюдах – супах, щах, борщах, солянке. Добавляют горошины в маринады, соусы

Вторые блюда тоже не обходятся без ее участия, особенно жареное мясо – дичь. Во всех этих случаях душистый перец используют в целом виде, а вот в молотом его добавляют только в кондитерские изделия – кексы, пряники, печенье, пироги.
63.00 руб.
Количество:
Все параметры
Купить в один клик
Описание

Применение душистого перца в кулинарии Невозможно представить приготовление пищи без этой специи. Она стоит на полке кухонного шкафа в каждом доме. При этом не только наделяет блюда приятным пряным вкусом и ароматом, но и украшает их.

Где используется Душистая пряность прекрасно раскрывает вкус и аромат в первых блюдах – супах, щах, борщах, солянке. Добавляют горошины в маринады, соусы

Вторые блюда тоже не обходятся без ее участия, особенно жареное мясо – дичь. Во всех этих случаях душистый перец используют в целом виде, а вот в молотом его добавляют только в кондитерские изделия – кексы, пряники, печенье, пироги.

В ликероводочной промышленности используют не саму специю, а масло душистого перца, которое в ней содержится.

Его же применяют в косметологии для производства мыла и духов. С какими специями сочетается В первую очередь это другие виды перца – черный, розовый, зеленый, белый. Можно сочетать пряность с: кардамоном; мускатником; паприкой; чесноком; кориандром; куркумой; горчицей; кумином; зеленью – орегано, базиликом.
 

Польза и противопоказания Пряность обладает массой полезных свойств: антисептическими; спазмолитическими; обезболивающими; антиоксидантными; тонизирующими. Главные противопоказания – индивидуальная непереносимость, а также аллергические реакции. В целом эта приправа не способна причинить вред здоровью, если добавлять ее в пищу в умеренных количествах – не более 3 горошин на одно блюдо.

В противном случае возможно раздражение желудочно-кишечного тракта, что особенно опасно для страдающих от язвы, гастрита, колита, других подобных заболеваний. Лечебные свойства душистого перца В медицине душистая пряность применяется для:

Устранения метеоризма. В качестве обеззараживающего средства при повреждениях кожи, ранах, ожогах. Повышения тонуса, жизненной энергии, активизации умственных способностей.

Улучшения метаболизма, ускорения обменных реакций. Снятия нервного и мышечного напряжения. Улучшения состояния полости рта и десен. В качестве комплексной терапии при гельминтозах.
 

Параметры
вес, г
12
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Находится в разделах