Перец

Этот сорт красного перца чили выращивают в экологически чистом регионе Кашмир в Гималаях. Идеально сочетается с мясом, рыбой, птицей. Гармонирует с сырами, яйцами, соевыми продуктами. Окрашивает блюдо в насыщенный красный оттенок.

используется при консервировании мяса и овощей, а также в процессе приготовления холодных и горячих блюд из птицы, мяса, рыбы и овощей

используется при консервировании мяса и овощей, а также в процессе приготовления холодных и горячих блюд из птицы, мяса, рыбы и овощей.

Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда: супы, мясо, дичь, салаты, и даже десерты

Пряность с легким острым привкусом и нежным ароматом, комбинирующим оттенки гвоздики, корицы и мускатного ореха с успехом может заменить черный молотый перец. Обладая более нежным вкусом, душистый измельченный горошек отлично сочетается с первыми и вторыми блюдами, а также с бодрящими напитками, компотами, пудингами и сдобной выпечкой

Белый перец-горошек придает пряный аромат и нотки жгучести блюдам, приготовленным из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов.

Белый перец-горошек придает пряный аромат и нотки жгучести блюдам, приготовленным из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов.